Installée à Angers, l’ISTOM forme des ingénieurs capables de répondre aux enjeux planétaires actuels pour un développement agricole responsable. La formation aborde les préoccupations économiques et environnementales actuelles telles que la lutte contre la faim, le développement durable, la transition écologique, l’accès à l’eau…
L’école forme depuis plus de 110 ans aux métiers de l’environnement et de l’agriculture en proposant un cursus très international, qui permet à ses élèves de découvrir les pays des Suds (Afrique, Asie, Amérique Latine…) à l’occasion de stages qui sont autant d’expériences très professionnalisantes et très riches, cela même si l’on se destine à travailler en France comme 40 à 50% des jeunes diplômés.
Les diplômés de l’ISTOM travaillent principalement dans les secteurs suivants : production agricole, agroalimentaire, gestion de l’eau et de l’environnement, solidarité internationale… On retrouve les diplômés de l’ISTOM à des postes de responsable de projet de développement, ingénieur-conseil dans les domaines de l’eau et de l’environnement, responsable qualité dans l’agroalimentaire, chargé de mission biodiversité ou développement local…